レシピ集

キュウリとわかめの中華風サラダ

材料(2人分)

キュウリ…1/2本
ニンジン…1/4本
乾燥わかめ…適量
白煎りゴマ…少量
めんつゆ…小さじ2
ごま油…小さじ1
塩:少量

作り方

①キュウリ、ニンジンを千切りにし、塩もみしてしばらく置き、水気を切る。

②乾燥わかめは水で戻し、水気を切る。

③①・②をボウルに入れて、めんつゆとごま油を加え混ぜ合わせる。

④器に盛り、白煎りゴマをふりかけて完成。

point

わかめとキュウリで簡単にできるお手軽サラダ。

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