キュウリとわかめの中華風サラダ
材料（２人分）
キュウリ…1/2本
ニンジン…1/4本
乾燥わかめ…適量
白煎りゴマ…少量
めんつゆ…小さじ２
ごま油…小さじ１
塩：少量
作り方
①キュウリ、ニンジンを千切りにし、塩もみしてしばらく置き、水気を切る。
②乾燥わかめは水で戻し、水気を切る。
③①・②をボウルに入れて、めんつゆとごま油を加え混ぜ合わせる。
④器に盛り、白煎りゴマをふりかけて完成。
point
わかめとキュウリで簡単にできるお手軽サラダ。
レシピ集
キュウリ…1/2本
ニンジン…1/4本
乾燥わかめ…適量
白煎りゴマ…少量
めんつゆ…小さじ２
ごま油…小さじ１
塩：少量
①キュウリ、ニンジンを千切りにし、塩もみしてしばらく置き、水気を切る。
②乾燥わかめは水で戻し、水気を切る。
③①・②をボウルに入れて、めんつゆとごま油を加え混ぜ合わせる。
④器に盛り、白煎りゴマをふりかけて完成。
わかめとキュウリで簡単にできるお手軽サラダ。
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