ミニトマトとおくらのとろろ和え
材料(2人分)
ミニトマト…12個
オクラ…10本
ナガイモ…5㎝程度
<A>
ポン酢…小さじ2
めんつゆ…小さじ2
作り方
①ミニトマトは半分に切る。オクラは茹でて、流水で冷やし、小口切りにする。
②ナガイモは皮をむいてすりおろし、①と<A>と和えて完成。
point
オクラとナガイモのねばねばで食欲増進!トマトの酸味でさっぱりと。
ミニトマト…12個
オクラ…10本
ナガイモ…5㎝程度
<A>
ポン酢…小さじ2
めんつゆ…小さじ2
①ミニトマトは半分に切る。オクラは茹でて、流水で冷やし、小口切りにする。
②ナガイモは皮をむいてすりおろし、①と<A>と和えて完成。
オクラとナガイモのねばねばで食欲増進!トマトの酸味でさっぱりと。
© 2011-2021 JA Iwatechuoh.