レシピ

ズッキーニのパスタ

ズッキーニのパスタ

材料(2人分)

ズッキーニ・・・2本
トマトソース・・・1缶
塩・こしょう・・・適量
サラダ油・・・大さじ1

作り方

  1. ズッキーニを半分に切り、ピーラーで麺状にスライスし、水にさらす。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを軽く炒める。
  3. ②に塩、トマトソースを入れ、こしょうで味をととのえて完成。

ポイント

ズッキーニはトマトとの相性がGOOD!
お好みでソースを変えても楽しめます。

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