新タマネギのさっぱりサラダ

材料（４人分）

新タマネギ･･･２個
トマト･･･２個
小ネギ･･･１／２束
しらす･･･適宜
いりごま･･･大さじ１
塩昆布･･･２つまみ
ポン酢･･･大さじ２
かつおだし･･･大さじ２
ラー油…小さじ１／２

作り方

1. 新タマネギは薄切りにして水にさらす。トマトはさいの目に切っておく。
2. 十分に水気を切ったタマネギをボウルに入れ３㎝ほどに切った小ネギ、塩昆布、いりごまと混ぜ合わせる。
3. 器に②、トマト、しらすを盛り付ける。
4. ポン酢、かつおだし、ラー油を合わせたドレッシングを回し掛けて出来上がり。