焼きリンゴ

材料（２人分）

リンゴ…１個
バター…８ｇ
砂糖…小さじ２
レモン汁…少々

作り方

1. リンゴは縦半分に切り、スプーンで縦の部分を深くくり抜く
2. くり抜いた部分にバターと砂糖を半量ずつ入れ、レモン汁を振りかけて耐熱容器に入れる
3. ふんわりとラップをかけ、600Ｗの電子レンジで５分30秒加熱する
4. 粗熱をとり、器に盛る